Кипятильник – это электрический нагревательный прибор, с помощью которого осуществляется подогрев воды до состояния кипения. Зачастую такое оборудование применяется в качестве вспомогательного средства. Он позволит нагреть воду, когда это сложно сделать обычным способом, к примеру, газом в случае его временного отключения.

Это простейшее самое дешевое устройство. Именно его представляют те, кто слышит упоминание о кипятильнике. Такой прибор в отличие от чайника не имеет сосуда для заполнения жидкостью. Устройство само погружается в емкости с водой, включается в розетку и нагревает жидкость до кипения. Такие кипятильники представляют собой металлическую спираль, сделанную из трубки. На ее концах закрепляется пластиковая рукоятка, скрывающая место подключения проводов. Внутри спирали обычно находится вольфрамовая проволока, которая при прохождении электрического тока сильно разогревается. Погружные кипятильники сделаны спиральными для того, чтобы увеличить площадь контакта с водой. Благодаря этому ускоряется процесс закипания.

При использовании такого кипятильника в воду нужно погрузить только его металлическую спираль. Для предотвращения перегорания прибора необходимо чтобы она практически полностью находилась в воде. Пластиковая ручка изолятор должна располагаться над уровнем жидкости.

Погружные кипятильники изготовляются различных размеров. Самые мелкие предназначены для установки в чайную кружку. Они имеют мощность 0,5-0,7 кВт. В зависимости от изначальной температуры воды и параметров напряжения в сети, они способны вскипятить жидкость за 1-3 минуты. Обычно такими устройствами пользуются при необходимости приготовления одной порции горячего напитка. Они занимают очень мало места и могут размещаться даже в кармане. Имея доступ к розетке можно нагреть чашку кипятка, после чего заварить в нем чай или кофе.

Средние по размеру кипятильники имеют мощность 1 и 1,2 кВт. Их используют для разогрева большего объема воды. Такие кипятильники обычно ставят в банку с водой, кастрюльку или другую емкость способную вместить 2-4 л жидкости. Подобные приборы не настолько популярны как миниатюрные кипятильники для чашек.

Большой погружной кипятильник имеет мощность 1,5 или 2 кВт. Более мощные устройства практически не встречаются. Нагреватели на 3 кВт это огромная редкость. Их используют при необходимости вскипятить воду большими объемами, к примеру, прямо в ведре на 10-15 л. Продолжительность закипания такого количества воды, отличается в устройств разных производителей, а также в зависимости от параметров сети. В любом случае чтобы вскипятить ведро воды уйдет не менее 1 часа.

Эффективность работы погружных кипятильников со временем уменьшается, поскольку их трубка покрывается накипью. Чтобы ее убрать требуется профилактическая чистка. Ее лучше не проводить механическим способом. Стоит просто воспользоваться кипятильником, чтобы вскипятить воду с лимонной кислотой. Кислая среда разрушит накипь, после чего эффективность работы устройства возобновится.

Использование погружных кипятильников сопровождается определенным риском. Хотя вольфрамовая проволока, находящаяся в трубке, и изолирована керамическим слоем, но вероятность подачи напряжения на воду довольно высока. Пользуясь такими приборами запрещено проверять температуру воды руками при включенном нагревателе.

Используя погружной кипятильник можно обжечься. Чтобы этого избежать, важно прикасаться только к небольшому участку с изоляцией в верхней части прибора. Вытягивая устройство нужно позаботиться о том, чтобы разместить разгоряченную спираль на поверхности, которую тот не обожжет. К примеру, нельзя класть горячий нагреватель на скатерть или деревянную столешницу.

Маленькие кипятильники выпускаются не только в варианте для подключения к сети на 220 Вольт. Есть устройства для водителей, у которых вместо вилки для розетки разъем для питания от прикуривателя.

Кружки-кипятильники

Такие устройства больше напоминают электрочайник. В отличие от классической конструкции кипятильника у них имеется собственная емкость, в которой осуществляется нагрев. Подавляющее большинство подобных приборов изготовлено с разъемом для подключения к прикуривателю автомобиля. Ассортимент таких устройств довольно обширен. Самые дешевые кружки-кипятильники имеют выступающий электрический тэн. В результате мыть дно емкости от пятен чая сложнее. Кроме этого со временем накопленная накипь начинает отваливаться и ее можно проглотить. В связи с этим проще аккуратно переливать кипяток в другую чашку. Более совершенные приборы оснащены скрытым нагревательным элементом.

Внешне такой кипятильник очень похож на кружку-термос. При этом он не способен столь эффективно сохранять температуру. Главная особенность данного устройства в том, что оно может доводить воду до кипения. Вместительность кружек редко превышает 500 мл. Часто в таких кипятильниках имеется крышка со специальным открываемым отверстием, через которое можно пить напиток. Время, затрачиваемое на доведение воды до кипения от прикуривателя, занимает примерно полчаса.

Кружки-кипятильники могут иметь как простую конструкцию, так и более сложную с электронным управлением. Кипятильники более высокого ценового сегмента предусматривают возможность установки поддержания определенного уровня температуры. После заваривания напитка прибор будет периодически подогревать жидкость, чтобы она постоянно оставалась теплой. Автомобильные кружки-кипятильники являются альтернативой термоса. Они дают возможность приготовить свежий напиток, детское питание, а также различные пищевые полуфабрикаты.

Несмотря на развитие технического прогресса, кипятильники до сих пор не утратили свою актуальность. Наоборот, по прошествии времени они стали более совершенными и являются необходимой вещью в доме любого человека.

Если раньше нагревательные приборы работали только от стационарной розетки и использовались чаще всего в командировках или поездках, то сейчас кипятильник может работать от автомобильного прикуривателя, компьютера и даже портативного зарядного устройства. Например, приехав на природу, устройство можно подсоединить к прикуривателю в машине и наслаждаться горячим чаем или кофе. Помимо этого, устройство идеально подойдет для отдыха с маленькими детьми на даче, особенно при наличии перебоев с горячей водой. Современные устройства способны за короткое время нагреть до 15 литров воды, которой хватит для ванны или стирки вещей, не говоря уже о разведении детского питания.

Сегодня на рынке представлено огромное количество нагревательных приборов, выясним, как же выбрать подходящее для себя устройство.

На какие функции наливного кипятильника следует обратить внимание?

Резервуар для воды

Если ваш наливной кипятильник имеет большой резервуар для воды, то у вас получится одновременно обслуживать множество людей, без необходимости постоянно подливать воду. В основном, в продаже можно найти наливной кипятильник, объем резервуара которого составит 1,5 литра и более. В некоторых случаях он может доходить до 10 литров. Вам понадобится большой резервуар для воды, если вы будете использовать его на совещаниях в офисе для приготовления и подачи чая или кофе, либо для самообслуживания, а также во время домашних встреч.

Мы также видели, что в некоторых случаях резервуар для воды установлен внутри наливного кипятильника. Чтобы его наполнить, вам понадобится сначала принести кувшин с водой, после чего вылить его в резервуар, либо придется нести весь прибор к раковине. Но это совсем нехорошо, потому что очень сложно правильно удерживать кипятильник под краном. Чтобы облегчить задачу, некоторые наливные кипятильники продаются со съемным резервуаром для воды, чтобы вы могли снимать его с базы и наполнять в раковине. Это гораздо удобнее.

Нефиксированная дозировка

Это очень удобно, когда у вас несколько чашек разных размеров. Вариант с регулируемой дозировкой в наливном кипятильнике позволяет выбрать, какое количество воды необходимо налить. Вы можете выбрать несколько вариантов: от 100 до 500 мл, чтобы получить нужное количество воды.

В некоторых случаях в наливном кипятильнике кипятится именно то количество воды, которое вы выбрали, что позволяет сэкономить большое количество времени и электроэнергии. Однако мы заметили, что в большинстве моделей эта функция отсутствует, и только в тех экземплярах, чья цена немного завышена, есть такая опция. Итак, если вы выбираете модель с такой функцией, убедитесь, что внутри находится достаточное количество воды, чтобы наполнить чашку нужного размера.

Фильтр от известкового налета

Фильтр от накипи, установленный внутри наливного кипятильника, уменьшает количество известкового налета благодаря фильтрации воды, одновременно улучшая ее вкус. Некоторые дорогие модели оснащены этой функцией. Кроме того, наличие фильтра от накипи подразумевает некоторые дополнительные расходы, которые вам предстоят, когда используемый фильтр придет в негодность. Если вы собираетесь купить модель с фильтром, проверьте, он съемный или нет. Иногда возникают трудности с заменой, а также поиском нужных моделей в Интернете.

Поддон для капель

Практически все наливные кипятильники оснащены поддонами. Улавливатель капель – это платформа, на которую вы ставите чашку, и она стоит там, пока не наполнится горячей водой. Поддон удерживает лишнюю воду, которая вылилась из вашей чашки по мере ее наполнения. В некоторых случаях вы можете поставить его под кипятильник, а иногда его придется зафиксировать в нужном месте. Это необходимая функция, которая помогает содержать стол в чистоте.

Сколько вам придется потратить?

Как правило, можно найти наливной кипятильник по цене от 3200 до 6500 руб, а самые дорогие из них обладают премиальными функциями, такими как превосходный дизайн, современные особенности конструкции и цифровой дисплей, на котором отображается большая часть информации. Некоторые премиальные функции, которые вы можете встретить, – это автодозирование, регулируемая дозировка, фильтр для воды и прочее.

По правде говоря, цена не имеет значения, когда речь идет о качестве товара. Вам также не придется тратить много денег, чтобы получить приличный наливной кипятильник. Фактически, большая часть моделей, которые можно найти в бюджетном диапазоне, справляется с множеством задач.

Есть еще один вопрос, который необходимо рассмотреть, – это гарантия. Если с прибором возникнут проблемы, вам не нужно будет платить дополнительные деньги, чтобы его починить.

Большая часть наливных кипятильников поставляется с гарантией минимум от одного года, а на некоторые модели дается 2 года гарантии, и это замечательно.

Как выбрать кипятильник?

Кипятильник – это прибор, который создан для того, чтобы быстро вскипятить воду. Конструкция устройства предельно проста: пластиковая ручка, к которой крепится изолированный провод, а также сам нагревательный элемент. Чаще всего нагревательный элемент выполнен из нержавеющей стали, которая не влияет на вкус и качественные характеристики воды, а само устройство работает от сети, причем как от обычной розетки, так и от автомобильного прикуривателя или USB – порта.

Спираль кипятильника должна иметь не менее трех витков. Расстояние между витками максимально большое. Такие модели мощнее, соответственно и вода закипает быстрее.

Принцип работы оборудования

Аппараты наливного типа не требуют непрерывной работы электроэнергии, поэтому их лучше использовать в обслуживании мест с небольшим, но постоянным потоком посетителей.

Они представляют собой накопительный резервуар с объемом от 5 до 50 литров.

Конструкция прибора проста, она состоит из нагревательного элемента, термозащиты, термостата с функцией регулировки температуры, мерного стекла, корпуса с ручками и сборника капель.

Перед началом работы резервуар кипятильника требуется наполнить водой и задать необходимую температуру нагрева. Что по сути является неким существенным недостатком, требующим внимания, потому что приходится контролировать объем воды в емкости и по мере того, как она заканчивается, доливать. От мощности и размеров бака зависит и время кипячения.

Как выбрать электрическую кружку-кипятильник

На кухне у каждого есть мощный чайник, позволяющий за несколько минут вскипятить 1,5-2 литра воды. Но его не взять с собой в поездку. Для путешественников производители выпускают кружки-кипятильники. Их объем составляет от 200 до 400 мл, питание может быть от розетки 220 вольт, от 12-вольтовой сети автомобиля или от порта USB.

Такие кружки небольшие, в них можно вскипятить или подогреть воду, заварить лапшу быстрого приготовления, чай в пакетиках или растворимый кофе.

Преимущества техники

Наливной нагреватель не нуждается в постоянной подаче электроэнергии: после закипания определенного количества воды, прибор автоматически переходит в режим подогрева, что позволяет экономить электроэнергию. Другое преимущество кипятильника – это его мобильность, достигается она за счет отсутствия необходимости в подключении к водопроводу, поскольку наполнение резервуара водой происходит вручную. Такое качество становится полезным при выездных мероприятиях, в кафе в зоне самообслуживания и в офисах. Следующее объективное достоинство – в сравнительно небольшой цене прибора, такое качество позволяет сделать его общедоступным.

Способ подключения

По способу подключения к источнику питания кружки-кипятильники делятся на питающиеся от:

• 220 В — подключаются стандартным кабелем к стенной розетке;
• 12 В — подключаются к гнезду прикуривателя машины;
• 5 В — подключаются к разъему USB на зарядном устройстве для телефонов или на корпусе компьютера.

У каждого вида свои особенности, возможности, конструкция и способ применения.

От розетки

Такие чашки можно считать миниатюрным электрическим чайником. Их удобно брать с собой в командировку. В багаже они занимают немного места, сетевой шнур можно поместить внутрь корпуса на время дороги. Если в номере отеля нет чайника, то с такой кружкой можно в любой момент выпить горячий кофе или чай.

Вместительность таких моделей бывает от 200 до 900 мл, а мощность — от 300 до 1000 В. Самые мощные кипятят стакан воды за 2-3 минуты.

Чтобы снизить вес и размеры некоторые производители не монтируют в устройство кнопку включения.

От прикуривателя

В основном чашки-кипятильники рассчитаны на водителей. Поэтому они удобно подключаются к прикуривателю авто и быстро кипятят воду за 3-5 минут. Но среди таких моделей максимальная температура жидкости доходит до 70 °C. Этого хватит для заварки чая или быстрого обеда.

С автокружкой можно делать горячие напитки прямо на ходу автомобиля. Ее можно ставить в держатели для стаканов и бутылок. Но на большой скорости или на плохой дороге пользоваться ими нужно очень осторожно, чтобы не облиться кипятком.

От USB

Ввиду ограниченной мощности стандарта USB такие кружки служат не кипятильниками, а подогревателями. Они могут сохранять температуру воды в кружке на уровне около 40 °C. Ее удобство в том, что разъем можно подключать и к компьютеру, и к зарядке смартфона, и к автономным батареям Power Bank. Некоторые модели работают от обычных батареек.

Классификация кипятильников

Кипятильники различаются областью использования, конструкцией и принципом действия.

В зависимости от области использования кипятильники бывают:

• бытовые (погружные, переносные, мобильные);
• промышленные (заливные, проточные, гейзерного типа).

Погружной кипятильник

По принципу действия они могут быть:Бытовые кипятильники применяются в домашних условиях. Очень часто такие приборы используются для нагрева воды в кружке. Характеризуются небольшим объемом нагреваемой жидкости, малой мощностью и незначительными габаритами.

• непрерывного действия;
• периодического действия.

В приборах непрерывного действия нагрев и разбор нагретой воды осуществляются одновременно. Такие кипятильники характеризуются большими размерами, значительной мощностью нагревательных элементов и высокой производительностью. Используются на предприятиях и в организациях общественного питания.

Термокружка

В аппаратах периодического действия приготовление кипятка и его разбор производятся в раздельном режиме. К данному типу нагревателей относятся простейшие типы чайников, котелков, самоваров, термопотов.

Характеризуются небольшими размерами, невысокой мощностью и малой производительностью.

При покупке погружного кипятильника обращайте внимание на наличие специальных отметок на спирали. Эти риски показывают максимальный уровень погружения прибора в воду.

В зависимости от вида используемого энергоносителя водонагревательные приборы могут быть:

• газовые;
• электрические;
• твердотопливные;
• работающие на жидком топливе.

В электрических приборах нагрев жидкости происходит за счет нагревания металлических элементов при прохождении по ним электрического тока.

В газовых кипятильниках основным рабочим элементом является газовая горелка. В качестве рабочей смеси используется природный газ и другие виды газовоздушных смесей.

Газоразрядный кипятильник

Подобный аппарат устроен в виде газовой горелки, над которой расположена камера сгорания цилиндрической формы. Верхним сводом камеры является днище резервуара. Нагрев воды происходит за счет контакта стенок сосуда с открытым пламенем.

В твердотопливных приборах вместо газовой горелки установлена колосниковая решетка. Под решеткой размещается камера для сбора золы. Топку и зольную камеру оборудуют специальными чугунными или стальными дверцами.

Нагреватель на твердом топливе

Нагрев резервуара с водой осуществляется за счет действия открытого пламени. В качестве топлива используются дрова, уголь, бумага, картон и другие виды твердых горючих материалов.

В жидкотопливных кипятильниках в качестве рабочей горючей смеси используются нефтепродукты, спиртовые и легковоспламеняющиеся жидкости.

В процессе кипячения воду дезинфицируют и обеззараживают. В результате термических реакций удаляют растворенные в воде газы. Именно эти газы являются активной питательной средой для болезнетворных организмов.

В зависимости от рабочего положения кипятильники бывают:

• настольные;
• напольные;
• настенные.

Настенный нагреватель

В зависимости от геометрических параметров кипятильники различают:

• прямоугольные;
• цилиндрические.

В зависимости от степени автоматизации основных рабочих процессов:

• полностью автоматические;
• полуавтоматические;
• неавтоматизированные.

В автоматизированных кипятильниках основные рабочие процессы происходят без участия человека.

В полуавтоматизированных приборах подача воды осуществляется вручную. Остальные процессы проходят в автоматическом режиме.

В неавтоматизированных все производственные процессы происходят при непосредственном участии обслуживающего персонала.

Плюсы и минусы

К преимуществам кружек-кипятильников можно отнести:

• компактность, что особенно удобно в поездках;
• мобильность;
• достаточная скорость кипячения за счет плотной крышки;
• питание от разных источников электроэнергии.

Свойственны таким чашкам и недостатки:

• пожароопасность — включенный прибор нельзя оставлять без присмотра;
• ограниченная мощность, особенно у автомобильных и USB-версий;
• отсутствие автоотключения у большинства моделей;
• хрупкость корпуса — у чашек, которые питаются от розетки, он изготовлен из пластика.

Еще один общий минус таких бытовых приборов — ограниченный срок службы, обусловленный максимальным упрощением конструкции и использованием недорогих материалов.

Постоянный уход за кружкой позволяет значительно продлить срок ее эксплуатации. Для этого достаточно следовать следующим рекомендациям:

1. Регулярно отмывать внутреннюю поверхность от образующегося минерального налета, для этого используют слабый раствор лимонной кислоты.
2. После обработки лимонной кислотой кружку-кипятильник нужно тщательно промыть водой.
3. Не включать устройство с небольшим количеством воды, который еле покрывает нагревательный элемент.
4. Не оставлять включенную кружку без присмотра.

По правилам безопасности категорически нельзя пользоваться кружками с трещинами в корпусе или с поврежденными шнурами питания.

Уход

Постоянный уход за кружкой позволяет значительно продлить срок ее эксплуатации. Для этого достаточно следовать следующим рекомендациям:

1. Регулярно отмывать внутреннюю поверхность от образующегося минерального налета, для этого используют слабый раствор лимонной кислоты.
2. После обработки лимонной кислотой кружку-кипятильник нужно тщательно промыть водой.
3. Не включать устройство с небольшим количеством воды, который еле покрывает нагревательный элемент.
4. Не оставлять включенную кружку без присмотра.

По правилам безопасности категорически нельзя пользоваться кружками с трещинами в корпусе или с поврежденными шнурами питания.