Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

Овощечистки, рыбочистки

Фильтр
Производитель
27 - 279 Цена
-
  • Сортировка: По умолчанию
  • Сортировка: Название (А - Я)
  • Сортировка: Название (Я - А)
  • Сортировка: Цена (низкая > высокая)
  • Сортировка: Цена (высокая > низкая)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с высокого)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с низкого)
  • Сортировка: Код Товара (А - Я)
  • Сортировка: Код Товара (Я - А)
  • Показать: 25
  • Показать: 40
  • Показать: 50
  • Показать: 75
  • Показать: 100
  • Сортировка: По умолчанию
  • Сортировка: Название (А - Я)
  • Сортировка: Название (Я - А)
  • Сортировка: Цена (низкая > высокая)
  • Сортировка: Цена (высокая > низкая)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с высокого)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с низкого)
  • Сортировка: Код Товара (А - Я)
  • Сортировка: Код Товара (Я - А)
WEBBER Овощечистка BE-5396 бордовая WEBBER Овощечистка BE-5396 бордовая
Код: BE-5396 WEBBER Овощечистка BE-5396 бордовая 27 ₽
WEBBER Овощечистка BE 5398 зеленая
Код: BE 5398 WEBBER Овощечистка BE 5398 зеленая 49 ₽
МУЛЬТИДОМ Рыбочистка AN53-110 микс
WEBBER Овощечистка BE-5351 WEBBER Овощечистка BE-5351
Код: BE-5351 WEBBER Овощечистка BE-5351 77 ₽
ATTRIBUTE Овощечистка Estilo AGE040
Код: AGE040 ATTRIBUTE Овощечистка Estilo AGE040 127 ₽
MAESTRO Овощечистка MR-1717
Код: MR-1717 MAESTRO Овощечистка MR-1717 131 ₽
ATTRIBUTE Овощечистка "Fresh" AGF 140
Код: AGF 140 ATTRIBUTE Овощечистка "Fresh" AGF 140 166 ₽
MAESTRO Овощечистка MR 1563
Код: MR 1563 MAESTRO Овощечистка MR 1563 174 ₽
MAESTRO Овощечистка MR 1564
Код: MR 1564 MAESTRO Овощечистка MR 1564 174 ₽
MAESTRO Овощечистка MR-1557 MAESTRO Овощечистка MR-1557
Код: MR-1557 MAESTRO Овощечистка MR-1557 210 ₽
MAESTRO Овощечистка MR-1553 MAESTRO Овощечистка MR-1553
Код: MR-1553 MAESTRO Овощечистка MR-1553 227 ₽
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5361 темно-розовая WEBBER Овощечистка BE 5361 темно-розовая
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка ВЕ 5275
Код: ВЕ 5275 WEBBER Овощечистка ВЕ 5275 30 ₽
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5298
Код: BE 5298 WEBBER Овощечистка BE 5298 37 ₽
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5400 зеленая
Код: BE 5400 WEBBER Овощечистка BE 5400 зеленая 38 ₽
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5390 оранжевая
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5328 персиковый WEBBER Овощечистка BE 5328 персиковый
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE-5397 бежево-розовая WEBBER Овощечистка BE-5397 бежево-розовая
Нет в наличии
WEBBER Нож для чистки рыбы BE 5364 коралловый с серым
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE-5399 зеленая WEBBER Овощечистка BE-5399 зеленая
Код: BE-5399 WEBBER Овощечистка BE-5399 зеленая 52 ₽
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5327 зеленая WEBBER Овощечистка BE 5327 зеленая
Код: BE 5327 WEBBER Овощечистка BE 5327 зеленая 55 ₽
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5293
Код: BE 5293 WEBBER Овощечистка BE 5293 56 ₽
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5284
Код: BE 5284 WEBBER Овощечистка BE 5284 57 ₽
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка "Ecoline sky" BE 5381 светло-голубая
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE-5353 WEBBER Овощечистка BE-5353
Код: BE-5353 WEBBER Овощечистка BE-5353 60 ₽
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5280 WEBBER Овощечистка BE 5280 WEBBER Овощечистка BE 5280
Код: BE 5280 WEBBER Овощечистка BE 5280 62 ₽
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5362 зеленая
Код: BE 5362 WEBBER Овощечистка BE 5362 зеленая 63 ₽
Нет в наличии
РЕТРО Рыбочистка "Ретро" AN 57 16
Код: AN 57 16 РЕТРО Рыбочистка "Ретро" AN 57 16 63 ₽
Нет в наличии
МУЛЬТИДОМ Рыбочистка "Наше ретро" AN57-74 микс
Нет в наличии
МУЛЬТИДОМ Рыбочистка AN53-111 микс
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE-5394 бежево-розовая WEBBER Овощечистка BE-5394 бежево-розовая
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5312 WEBBER Овощечистка BE 5312
Код: BE 5312 WEBBER Овощечистка BE 5312 67 ₽
Нет в наличии
WEBBER Овощечистка BE 5363 DL
Код: BE 5363 DL WEBBER Овощечистка BE 5363 DL 71 ₽

Овощечистки: разновидности, лучшие производители и тонкости выбора


Овощечистки: разновидности, лучшие производители и тонкости выбора

Кухня – это место хранилища ножей разного размера, вида и предназначения. Но есть среди них особый, основная функция которого не резка продуктов, а очистка овощей и фруктов. Многие называют его просто овощечисткой. Об особенностях, сферах использования и скрытых вариантах применения такого кухонного агрегата мы и поговорим в этой статье.




Особенности

Как уже понятно из самого названия, овощечистка предназначена для снятия кожуры с различных фруктов, овощей и корнеплодов. Главная особенность такого ножа заключается в том, что толщина срезаемого слоя всегда минимальна, при использовании обычного ножа она в несколько раз больше.


Другое название этого приспособления – это пиллер, однако, во времена Советского союза его называли гораздо проще – экономнож. Сегодня овощечистку на фоне прочих, более современных кухонных агрегатов, выделяют её уникальные особенности.

  • Широкий модельный ряд. Есть ручные и электрические ножи для чистки, есть те, в которых лезвий одно или два. К тому же даже пиллеры одного производителя, выпущенные в одной серии, могут иметь разную форму и окраску.
  • 100%-ная безопасность использования. Благодаря уникальной форме, при всём желании порезаться таким экономножом просто невозможно. Поэтому их можно давать даже детям.
  • Используя такой нож, можно не только очистить необходимые корнеплоды, фрукты или овощи, но и порезать их тонко, ровно и красиво.
  • Даже продукты с неровной поверхностью и большим количеством изъянов пиллер позволяет почистить максимально экономно и просто.

Использование овощечистки значительно упрощает и ускоряет рутинный труд хозяйки, а используя экономнож, к процессу подготовки продуктов и их дальнейшему приготовлению можно привлекать даже детей.



Виды

Ассортимент овощечисток, представленный сегодня на прилавках магазинов, поражает воображение. И очень часто люди, раньше не использовавшие пиллеры, просто теряются от такого изобилия и не знают, на чём остановить свой выбор. Поэтому необходимо сначала просто изучить основный ассортимент и его виды.


Предназначение и автоматизация использования

Здесь всё просто – овощечистка может быть бытовая и промышленная. В первом случае она имеет компактный размер и легко помещается в руке. До недавнего времени они были представлены только в автономном варианте, то есть очищали продукты посредством ручного воздействия. Но недавно на рынке появилась и автоматическая модель, которая очищает фрукты и овощи самостоятельно, без вмешательства человека. Работает такой пиллер от подключения к электрической сети.

Промышленные же пиллеры более громоздкие и всегда только электрические, так как предназначены для очищения сразу большого количества продуктов, а сделать это быстро вручную просто невозможно.




Материал изготовления

 

Долгое время экономножи изготавливались из специального пластикового сплава. Металлическими в них были лишь режущие части. Но такие пиллеры часто и быстро ломались, поэтому производители решили их модернизировать.

Поэтому на прилавках появилась металлическая овощечистка с пластиковым вкраплением на рукоятке — оно необходимо для более удобного и крепкого фиксирования пиллера в руке. Как и в предыдущем варианте, нож изготовлен из металла – острой нержавеющей стали.

Керамическая овощечистка появилась на прилавках относительно недавно, но сразу же стала пользоваться огромной популярностью. Она удобна, долговечна в эксплуатации, имеет привлекательный внешний вид.



Тип лезвия

Чаще всего встречаются два варианта – с фиксированным или с плавающим лезвием. Второй вариант считается более предпочтительным, так как такой экономнож можно использовать не только для очищения продуктов, но и их нарезки, а также при оформлении блюд – в карвинге.

Само остриё пиллера может быть как гладким, так и с небольшими зубчиками. Помимо этого, лезвия могут располагаться как сбоку овощечистки — тогда она вертикальная, так и в верхней её части – такой пиллер горизонтальный.



Варианты использования

 

По этому критерию все пиллеры делятся на три большие группы.

  • Стандартный экономнож. Он предназначен только для простого очищения продуктов от кожуры или верхнего слоя.

  • Двухсторонняя овощечистка на одном конце имеет классическое лезвие, а на втором — заострённую пику, предназначенную для вырезания дефектов из продуктов, например, небольших участков помятой мякоти, гнили или глазков в картофеле.


  • Устройство 3 в 1. На классической домашней кухне используется крайне редко и больше подходит для профессионального использования. Пиллер двусторонний, но с одной стороны расположено лезвие с острой пикой на конце, а со второй — небольшая круглая ложка для вырезания шариков из овощей или фруктов. То есть это не просто экономнож, но одновременно пиллер и нож для карвинга.

Не стоит забывать, что овощечистки бывают не только разных размеров (от 7 до 23 см), но и имеют различный окрас, а также поверхность рукоятки – гладкую или шершавую.