Нож обвалочный 13 см. Professional Master TRAMONTINA 24602/085

Характерные черты стали DIN 1.4110:

Данная сталь относится к антикоррозийным
Высокое содержание углерода обеспечивает показатель твердости 56 HRC
Профессиональный уровень износостойкости
Рекомендуется не оставлять воду на лезвии после окончания работы

Характерные черты покрытия Microban:

Активные составляющие части MICROBAN® - составная часть полипропилена, из которого изготовлена ручка
После контакта вредных микроорганизмов с компонентами покрытия – происходит нарушение способности к функционированию и размножению первых
На данный момент этот тип покрытия - наиболее эффективный метод защиты от бактерий, обеспечивает защиту 24/7 в течении всего срока использования ножа
Tramontina Professional Master, лезвие изготовлено из нержавеющей стали DIN 1.4110. Рукоять - из полипропилена+покрытие Microban, массивна и хорошо сбалансирована. Длина клинка – 127 мм, толщина – 2 мм с V-образной заточкой.