Нож для томатов 12,5см Tramontina Athus 23088/905

Нож для для помидоров/цитрусовых Tramontina Athus черный 12,5 см

Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов:

• термическая закалка от + 850°C до + 1 060°C;
• охлаждение системой вентиляции до +350°C;
• промораживание при -80°C в течение 30 минут;
• нагревание газом от +250°C до +310°C

сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей.

Лезвие с микрозубчиками не потребует заточки и даст возможность быстро и качественно порезать продукты, даже такие, как помидоры - с мягкой сердцевиной и твердой кожицей.
Рукоятки серии Athus выполнены из полипропилена, долговечны, выдерживают температуру до 130°C.
Гарантия от производственного брака на ножи серии Athus 3 года!

Особенности:

• Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420
• Материал рукоятки: полипропилен
• Длина лезвия: 12,5 см
• Можно мыть в посудомоечной машине: да
• Цвет рукоятки: черный
• Тип заточки: серрейторный

Характеристики

• Тип:для овощей и фруктов 
• Длина лезвия:12.5 см 
• Материал лезвия:металл 
• Материал рукоятки:пластик 
• Твердость лезвия:53 HRC