Назначение: для копчения рыбы, птицы, сыра или овощей. Матераил: дерево груши Вес: 200гр. При влажности 14-16% Фракции: 7-12мм. Упаковка: бумажный пакет. Инструкция по применению: смоченную водой щепу разложить по дну коптильни. Подготовленный (подсоленный или заправленный приправами) продукт выложить на решетку. Закрыть крышку коптильни и поставить коптильню на огонь. Длительность приготовления от 25 до 50 минут в зависимости от вида продукта и температуры.
