Толщина стенок и дна сковород серии CARBON достигает солидных 4-5 мм. Чем толще дно и стенки, тем равномернее разогревается сковорода, тем меньше она теряет температуру при добавлении на нее продуктов и тем медленнее остывает. Просто идеально для жарки и тушения мяса! Сами по себе толстые дно и стенки уже придают сковороде антипригарные свойства, а дополняет их трехслойное антипригарное покрытие TITAN PLUS. Разработанное на базе покрытия фирмы Whitford® (США), оно содержит вкрапления мраморной крошки. Такая технология создает неровную поверхность, уменьшающую площадь соприкосновения раскаленного дна и продуктов, не давая им пригорать.
| Диаметр |
28 см |
|---|---|
| Материал |
Кованый алюминий |
| Покрытие |
3-слойное покрытие "Whitford" (США) |
| Мытье |
Ручная мойка |
| Использование в духовке |
Нет |
| Материал ручки |
Soft-touch, Бакелит |
| Съемная ручка |
Нет |
| Дно |
Индукционное |
| Артикул | Диаметр, см | Толщина стенки, мм |
| LR01-45-22 | 22 | 4,5 |
| LR01-45-24 | 24 | 4,5 |
| LR01-45-26 | 26 | 4,5 |
| LR01-45-28 | 28 | 4,5 |
| LR01-45-30 | 30 | 4,5 |
MAX