Сотейник LEON создан для низкотемпературной обжарки - чаще всего пассеруют овощи, чтобы их размягчить и раскрыть вкус и аромат. Сотейники Kukmara отличаются широким дном, что позволяет максимально увеличить площадь выпаривания жидкости. Помимо пассерования, сотейники отлично подходит для жарки и тушения и могут использоваться как обычные сковороды. Сотейники из нержавеющей стали Kukmara незаменимы в сезон сбора урожая: в них особенно удобно жарить грибы, делать баклажанную и кабачковую икру. Благодаря металлическим ручкам допускается использование в духовом шкафу.
Посуда изготовлена из высококачественной хромоникелевой стали AISI 304 (18/10) известного мирового производителя нержавеющей стали - южнокорейского концерна «POSCO». Сотейники изготавливается в соответствии с ГОСТ 27002-2020 методом холодной вытяжки, который позволяет сохранить толщину стали на каждом участке изделия. Посуда имеет плоское, утолщённое дно, состоящее из 3-х слоёв металла: индукционного, термоаккумулирующего и проводящего, которое равномерно распределяет тепло и препятствует подгоранию пищи. Это позволяет использовать посуду на любых видах плит, в том числе индукционных и стеклокерамических. При этом сокращается время на приготовление пищи, что позволяет не только сэкономить расход электроэнергии и газа, но и сберечь немало времени и сил. За счёт скорости готовки, еда не успевает потерять своих полезных качеств, витаминов и микроэлементов. Благодаря безупречной полировке без трещин и царапин, на поверхности посуды не скапливаются бактерии и микробы.
Посуда комплектуется стеклянной крышкой с отверстием для выхода пара, выполненная из высококачественного термостойкого стекла, идеально прилегающая к краям посуды и предотвращающая проливание жидкости. Широкий металлический обод защищает крышку от сколов и внешних повреждений. Имеется возможность наблюдать процесс приготовления блюд. Прочные стальные ручки, надёжно закреплённые на корпусе при помощи заклёпок, гарантируют комфорт при активном использовании. Стильный внешний вид и эргономичная конструкция обеспечивают удобный захват. Посуду с ручками можно использовать в духовом шкафу. Для удобства на внутреннюю стенку корпуса нанесена мерная шкала для дозирования жидкости и ингредиентов, которая позволит соблюдать пропорции во время приготовления блюд.
Преимущества сотейника из нержавеющей стали Kukmara:
- равномерное нагревание дна и стенок;
- повышенная прочность корпуса благодаря стенкам, толщиной до 0,7 мм;
- сохраняются практически все полезные микроэлементы исходных ингредиентов;
- не вступает в реакцию с продуктами и имеет высокую устойчивость к коррозии;
- идеальное сочетание дизайна и функциональности;
- блестящая поверхность посуды легко моется с помощью обычных моющих средств;
- сохраняет безупречный внешний вид на протяжении очень долгого времени;
- подходит для всех типов плит, в том числе и индукционных;
- мерная шкала;
- блюда готовятся в разы быстрее, а остывают заметно медленнее;
- можно хранить готовую пищу;
Антипригарное покрытие
Нет
Вес (кг)
2.01
Высота бортов (см)
7.5
Диаметр дна (см)
20.5
Диаметр изделия (см)
22
Использование в духовом шкафу
Да (согласно инструкции по эксплуатации)
Использование в посудомоечной машине
Да (согласно инструкции по эксплуатации)
Категория
Сотейники
Крышка
Жаропрочное стекло, с ручкой из нержавеющей стали
Линия
Leon
Материал корпуса
Нержавеющая сталь 18/10
Объём (л)
2.4
Плита
Газовая, Электрическая, Стеклокерамическая, Индукционная
Ручки
Из нержавеющей стали
Толщина бортов (см)
0.07
Толщина дна (см)
0.42
Упаковка
Подарочная упаковка
Цвет товара
хром
Длина изделия (мм)
310
Ширина изделия (мм)
235
Высота изделия (мм)
135
