Кофемолка Bosch TSM6A011W
Это классическая ротационная (ножевая) кофемолка, предназначенная для измельчения кофейных зерен, а также сахара и специй. Модель относится к бюджетному сегменту и отличается простотой конструкции.
Технические характеристики:
- Система помола: ротационный нож из нержавеющей стали.
- Мощность: 180 Вт (в ходе практических тестов максимальная зафиксированная потребляемая мощность составила около 147 Вт).
- Вместимость чаши: 75 г кофейных зерен.
- Производительность: до 0,15 кг/мин (150 г в минуту).
- Корпус: пластиковый (белый глянцевый; модель также выпускается в черном, красном и бежевом цветах).
- Управление: импульсный режим работы через кнопку на крышке. Прибор включается только при плотно закрытой крышке, что обеспечивает безопасность использования.
- Гарантия: 12 месяцев.
Особенности эксплуатации и результаты тестирования: Степень помола регулируется исключительно длительностью удержания кнопки включения. Чем дольше работает прибор, тем мельче становится помол.
- Для френч-пресса или капельной кофеварки достаточно 15–20 секунд непрерывной работы.
- Для кофе по-турецки (в турке/джезве) требуется работа на максимальных 30 секунд, чтобы добиться состояния «пыли».
Важная особенность конструкции — дно металлической чаши слегка наклонено, а стенки сужаются книзу. Это препятствует спрессовыванию порошка при мелком помоле, однако ближе к концу цикла порошок все равно может начать уплотняться у стенок. Для получения более равномерного результата рекомендуется периодически встряхивать работающий прибор.
Рекомендации производителя по безопасности:
- Максимальная продолжительность одного цикла помола — не более 30 секунд.
- После трех циклов работы подряд устройству необходимо дать остыть в течение как минимум одного часа во избежание перегрева двигателя.
Универсальность применения: Помимо кофейных зерен, устройство отлично справляется с измельчением сахарного песка в пудру (около 10 секунд), твердых пряностей (например, кориандра за 10 секунд). Однако с маслянистыми продуктами, такими как грецкие орехи или миндаль, кофемолка справляется хуже: за 30 секунд крупные фрагменты ядер остаются в центре чаши, так как ножам сложно зацепить их без достаточного количества сухого продукта.
Уход: Съемные части (крышку) можно мыть под проточной водой с мягким моющим средством. Внутреннюю металлическую чашу мочить категорически нельзя — она очищается только сухой салфеткой или щеткой.

MAX